Fotos: Estos Dos Sin Frenos – Chef Jorge Creation & El Mixólogo Emmanuel Santiago

Mixólogos PR
Día: Jueves, 14 de septiembre de 2017
Lugar: Univisión – Estos Dos Sin Frenos

Estos Dos Sin Frenos – Chef Jorge Creation & El Mixólogo Emmanuel Santiago.

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Chef Jorge ( Creation )

Taco de ceviche de chillo y aguacate
– filete de chillo laminado
– jugo de limon y china
-cebolla lila en juliana
-pimiento dulce
– crema de cilantro
-sal agusto
-aguacate en cubitos

Taco de pernil pastor
-pernil asado en trozos
-crema de cilantro
– piña
-cebolla lila en juliana
– cilantro

Taco de pollo monterey
-pollo en bbq.
-pico de gallo
-cripy bacon
-cole slow
-queso monterey

Mixologo Emmanuel Santiago

Receta de sangria
1 oz vino tinto
3/4 oz ron blanco
1/4 oz brandy
1/2 oz licor de china
1 oz jugo de pina
1 oz jugo de guayaba
1/2 oz sirope de fresa

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